Солянка
20 июля, 2016 в 19:13,
Нет комментариев
Ингредиенты;говядина 500гр
копчености 300 гр
сосиски,колбаса,почки,буженина 300 гр
морковь 2 шт
лук 2 шт
соленые огкрцы 4 шт
паста томатная
маслины
сметана
зелень соль
перец
Способ приготовления;
Из говядины сварить бульон,выньте мясо и порежьте его на кубики и верните в кастрюлю.
Мелко нашинкуйте лук,и морковь,обжарьте на сковороде.Затем добавьте томатную
пасту 3 ст ложки,и тушите в течении нескольких минут.Все остальные продукты сосиски и тд. нарезаем и кладем в бульон.Потом выкладываем зажарку и и соленые огурца нашинкованные соломкой.
Далее варим минут 10-15.В тарелки кладем укроп ,колечко лимона.
__%D0%A1%D0%9E%D0%9B%D0%AF%D0%9D%D0%9A%D0%90.jpg)